En pleno corazón de Manhattan, a escasos pasos de la Quinta Avenida, se encuentra The Polo Bar, el restaurante insignia de Ralph Lauren que en 2025 celebra diez años de vida. Desde su inauguración en 2015, este espacio ha sabido consolidarse como un referente de elegancia y exclusividad, ofreciendo a sus comensales una experiencia única donde la gastronomía americana se fusiona con el estilo inconfundible de la casa Lauren.
Un interior que celebra la tradición
Al adentrarse en The Polo Bar, el visitante se ve envuelto por un ambiente cálido y sofisticado. La madera oscura, las lámparas de luz tenue y los sillones de cuero evocan los grandes clubes privados, mientras que la colección de arte ecuestre rinde homenaje al universo del polo, tan presente en la identidad de la marca. De esta manera, cada rincón invita a disfrutar de una velada íntima, pensada tanto para la discreción como para el encuentro social.
Una carta que reinventa lo clásico
Más allá de su atmósfera, la propuesta gastronómica es uno de los pilares del restaurante. En ella se revalorizan los grandes clásicos de la cocina americana, interpretados con una visión refinada. La hamburguesa Polo Bar, elaborada con carne de la más alta calidad y servida en pan brioche artesanal, se ha convertido en uno de los emblemas de la casa. Asimismo, platos como el corned beef sandwich o los selectos cortes de carne, entre ellos el Ribeye de Nueva York, seducen a una clientela que busca sabores auténticos presentados con sofisticación.
Por otra parte, la carta de vinos ofrece una cuidada selección internacional y el bar sorprende con cócteles de autor que reflejan el mismo espíritu de elegancia que define al lugar. Así, cada detalle gastronómico contribuye a la narrativa de exclusividad que Ralph Lauren ha querido plasmar en su restaurante.
Clientela distinguida y exclusividad absoluta
Con el paso de los años, The Polo Bar se ha convertido en punto de encuentro para celebridades, personalidades políticas y miembros de la realeza. Figuras como George Clooney, Leonardo DiCaprio o Meghan Markle han compartido mesa en este espacio, reforzando su condición de epicentro del lujo en Nueva York.
Además, el estricto código de vestimenta y la necesidad de reserva previa consolidan su carácter exclusivo. Todo ello garantiza que la experiencia esté diseñada para un círculo selecto, en el que cada comensal se siente parte de un club privado en el corazón de la ciudad.
Diez años de legado y estilo
Al celebrar su décimo aniversario, The Polo Bar no solo reafirma su posición como uno de los restaurantes más codiciados de la Gran Manzana, sino que también consolida su papel como extensión natural del universo Ralph Lauren. Aquí, la moda, el lifestyle y la alta gastronomía conviven en perfecta armonía, dando forma a un espacio donde cada cena se transforma en un acontecimiento memorable.
En definitiva, The Polo Bar ha sabido trascender la idea de restaurante para convertirse en un símbolo de sofisticación atemporal. Con su ambiente distinguido, su carta impecable y su selecta clientela, continúa escribiendo un capítulo fundamental en la historia del lujo contemporáneo.
